MADALENAS CASERAS
INGREDIENTES:
5 huevos
250 gr de azucar
250 gr de aceite
250 gr de harina
1 sobre de royal
1 copita de anis
1 cdta. de bicarbonato
ELABORACION:
El secreto esta en montar bien los huevos con el azucar y despues se van añadiendo el resto de ingredientes de una manera envolvente para ir llenando los moldecitos hasta la mitad, espolvorear con azucar antes de hornear, con el horno precalentado a 180º durante 10 o 12 minutos.
