SOPA DE CHOCOLATE BLANCO

SOPA DE CHOCOLATE BLANCO

Ingredientes:

(Para una persona)

27 gr. de cobertura de chocolate blanco

67 gr. nata liquida

50 gr. yogurt natural

37 gr. mermelada de frambuesa

c/s de frutos rojos

Elaboración:

Poner a calentar la nata y cuando este a punto de hervir añadir la cobertura y apartar del fuego, mezclar enérgicamente y añadir el yogurt, dejar reposar 24 horas, colocar en el fondo del vaso la mermelada de frambuesa, e incorporar la sopa de chocolate y añadir los frutos rojos